时代周报记者 陈佳慧 实习生 戴睿敏

发自广州

旭日东升，鸡鸣阡陌，大楼村的鸡场开始了生机勃勃的一天。曾是贫困户的郭燕芬和邻居们开始忙碌，将新鲜的清远鸡处理好后再装箱发货。第二天，城市的顾客们就能收到这来自田野的美味。

大楼村位于清远市清新区太平镇东北部，是该镇新一轮精准扶贫的重点贫困村之一。大楼村有贫困户52户114人，其中一般贫困户16户57人，“低保户”19户40人，“五保户”17户17人。大楼村集体收入来自鱼塘及出租房屋，而村民主要靠种植水稻、花生和务工维生。 2016年，村集体收入约2万元，有劳动能力的贫困户年人均收入不足4000元，低于该年脱贫标准。

2016年5月11日，广州市人力资源和社会保障局与清远市清新区太平镇大楼村对接扶贫工作。四年来，大楼村大力发展清远鸡养殖，投资了香樟树种植、光伏发电、冷藏库建设等产业，显著增加了贫困户的收入。

2019年，大楼村集体收入增至40万余元，是三年前的20倍，有劳动能力贫困户年人均收入增至2.2万元，远超该年脱贫标准8266元，村中所有贫困户均脱贫出列。

回顾大楼村扶贫经验，大楼村驻村书记李健成认为，重要的是真心实意，把贫困户当作家人，因户因人精准施策。“防止返贫的关键是关注贫困户的家庭收入动态变化，开拓农产品销路，开发更多带贫益贫的产业扶贫项目。”

养鸡增收100万

因病致贫是贫困村突出的难题。2017年，郭燕芬的家庭曾一度陷入困窘。父亲郭树金因癌症去世，其妻子意外身亡。为抢救亲人，郭燕芬倾其所有，本是贫困户的他雪上加霜。

彼时，要想脱贫不易。大楼村驻村书记李健成在接受时代周报记者采访时说，大楼村贫困发生的原因在于缺少发展资金，也没有工作队统筹。“缺少发展资金，难以启动长远的致富计划；缺乏组织统筹，又难以形成长效扶贫的机制。”

扶贫工作队进驻后，根据“输血+造血”的原则，选择了清远鸡养殖产业为脱贫项目。考虑到清远鸡养殖能发挥当地农产品的特色，也适合农村的自然环境，工作队集中投资，为贫困户创造收益，又不需要他们付出额外的时间和精力。

2016年开始，扶贫工作队每年为贫困户发放两次鸡苗。第一批在5月发放，贫困户饲养5个月，就能在中秋节前出售；10月发放第二批，贫困户在春节前就能出售。2016年以来，该项目为贫困户增收超100万元。

随着养殖收入增加，扶贫工作队渐渐减少鸡苗发放数量，逐步培养贫困户独立盈利的能力。

郭燕芬就是通过清远鸡养殖脱贫的。2018年，他开始经营鸡场。由于经验不足，首批鸡苗成活率只有80%，半年下来只能勉强盈利。为了解决贫困户养殖问题，扶贫工作队请来了广东省农科院专家到大楼村开展养鸡培训，还请来了鸡苗老板到鸡场进行问诊，指导贫困户用药、消毒、清洗、防疫。如今，郭燕芬每年能卖2000只鸡以上，销售额超过20万元。

除了经营鸡场，扶贫工作队还投资入股优质龙头农企，包括龙湾工业投资公司、香樟树种植、桑芽菜种植和光伏发电项目。产业投资的收益资金中，50%用于贫困户的增收，采用“先奖后补”的原则。李健成介绍，“先奖后补的主要目的是激发贫困户创造财富的意愿，工作队原则是多劳多得”。

去年，25户有劳动能力的贫困户中有16户拿到就业奖补，21户拿到养殖奖补。此外，有劳动能力的贫困户人均获得2117元，无劳动能力的贫困户人均获得666元。

拓宽广州市场

清远鸡养出来了，还得考虑销路。2019年前，大楼村村民得开着摩托车把清远鸡运到市场去摆摊贩卖。虽然有收入，但比较辛苦。当时，清远鸡的本地市场价格约是每斤14元，一只6斤重的鸡也就卖到84元。

然而，2019年开始，摊贩的卖货时间被大大压缩。彼时，清远市开展“创建文明城市”活动，每天早上7点整治市容市貌，小摊小贩的销售时间没剩多少。

线下市场卖不出去，唯有靠线上电商。今年7月13日，“乡贸荟”电商平台上线，包括网站、微信小程序和app应用三种方式。广州市工贸技师学院的创业孵化基地团队负责建设运营该平台，大楼村2位致富带头人负责监控产品质量和组织村民发货。大楼村不需要向平台支付运营费用。

如今，电商平台上每只鸡价格为138元（含运费），顾客下单后次日就能收到货。“乡贸荟”上线仅一个月，清远鸡销售额就达到5万元。

但李健成认为，清远鸡还需要进一步扩大市场销售渠道。“清远市的市场已经接近饱和，大楼村的清远鸡需要打造品牌影响力，需要开拓广州市场。”

消费扶贫方式是第一步。从2017年开始，扶贫工作队通过电商平台销售、下属单位的节日农产品采购、驻村干部带货、机关单位到现场购买等方式，推广当地特色农产品。“消费扶贫的最后一公里，是怎样把清远鸡卖到广州去。我们现在已经打通这一公里了。”李健成说，如今大楼村已形成较成熟的消费扶贫机制。2017年至今，消费扶贫销售额共计60多万元，为村集体增收12万元，为贫困户增收约50万元。

接下来，工作队还要开拓大楼村农产品的销路，将品牌影响力扩展至清远、广州。“只有大楼村产业兴旺，工作队才能安心撤走。”李健成说。