2017年成为厨电业首家百亿企业的方太，进入2018年以来再次捷报频传。日前，记者从方太集团获悉，在今年家电产业整体发展降速、厨电产业换档变道的背景下，方太厨电业务在百亿规模的基础上仍然取得两位数的增长好成绩，旗下烟灶消、洗碗机、燃气热水器、嵌入式微蒸烤等各类厨电产品高端市场占比，均保持稳步上涨的规模化领涨。

第三方机构数据显示：截止2018年7月，方太在油烟机高端市场，零售额占比40.7%；在高端燃气灶市场，零售额占比43.5%；高端消毒柜市场，方太零售额占比51.99%；在洗碗机市场，方太零售额占比48.22%，其中在水槽洗碗机市场方太拥有97%的零售额占比。

除了稳据高端厨电市场的龙头地位，今年以来方太还实现高位规模上的市场占比持续稳增长。数据显示：在高端厨电市场上，方太油烟机增长率11.67%；方太燃气灶增长率18.5%；同时作为方太新增长点的水槽洗碗机同比增幅超40%、燃气热水器同比增幅达20%。

梳理今年以来方太在中国厨电产业的表现，集中呈现三大亮点和趋势：一是继续领涨高端厨电市场，实现规模和利润的双增长；二是持续拓展厨电行业的发展边界，为行业打造嵌入式微蒸烤，以及水槽洗碗等规模化崛起新支柱；三是在厨电产品之外，方太还在探索并打造文化产品的新动能，这将会打开传统厨电市场增长天花板，构建发展新动能。

梳理近百年来世界各行各业的发展表现可以看到：没有只涨不跌的行业，却存在稳步上涨的企业。可以说，在中国厨电产业，方太就是产业变革、企业转型和市场发展的中流砥柱和定海神针。最近20多年以来，在中国厨电产业跌宕起伏的通道中，方太基于自身的高端品牌、卓越产品、仁爱文化、科技创新、匠心精工等差异化核心竞争力，从而实现以用户为中心的科技、品牌、文化、产品立体驱动平台。这也直接加速今年以来，方太不只是在高端厨电市场继续强势霸位，还在嵌入式微蒸烤、洗碗机、热水器等新兴品类取得规模利润双引爆。

厨电行业唯一牵头并承担“十三五”国家重点研发计划“油烟高效分离与烟气净化关键技术与设备”项目，进一步突破油烟高效分离与烟气净化技术，并推动产业化应用，从而全面降低烹饪油烟对大气环境的影响，提升全民的呼吸幸福指数，将科技创新力转换为家庭幸福指数；这也表明，方太在厨电产业所建立的科技创新驱动，至今不可撼动；

全球首创的“开放式水泵，无管路结构”核心技术成果，最终成就“独一无二”的水槽洗碗机原创发明，最终摘得中国轻工业联合会授予的技术发明一等奖，彰显方太近年来正在探索并打造的“科技和文化”双驱动力，在消费升级和技术迭代加速的背景下，不断引领着行业变革和产业转型。

在油烟机、燃气灶、水槽洗碗机等多个品类上，方太荣获的国际各类顶级设计大奖累计已达近40项，其中仅今年上半年就获得15项。截至目前，方太已拥有国家专利技术2000多项，其中发明专利超300项。此外，方太还在持续引领厨电的智能化转型变革，推出行业首个集线上互联与线下体验、社交分享于一体的FIKS智能厨房生态系统。

可以看到，20年前为中国厨电产业找到高端化发展新方向、10年前为中国厨电产业找到嵌入式成套化发展新方向、5年前为中国厨电产业开辟多品类发展新跑道后，今年方太再次为中国厨电产业未来发展探索新的方向，那就是“产品和文化”双螺旋发展新道路。方太集团董事长兼总裁茅忠群认为，创新是企业发展的第一动力，没有创新，企业就难以发展，难以生存。在方太式创新背后，不只是产品和技术的迭代，还有其最为看重的儒家文化力量。

对于高端厨电领导者方太来说，取得这样的成绩并不令人奇怪。清华大学新经济与新产业研究中心首席专家管益忻教授认为，“方太今年对于厨电产业最大的贡献，不只是以高端化和多品类化为企业构建稳步增长的新引擎，同时还为厨电产业探索产品与文化发展的新空间，构建从高端的厨电产品、仁爱的文化产品，以及家庭幸福的精神产品，这将是立足当下，辐射未来10年、20年的大工程，也是产业的必经之路”。